Rå, ufiltreret og upasteuriseret

Fairchild’s æblecidereddike er en økologisk og naturlig eddike fremstillet af håndplukkede økologiske æbler. Den er ufiltreret, uopvarmet og upasteuriseret og indeholder den naturlige “mother”, som giver eddiken dens karakteristiske lette uklarhed.

Eddiken har en fyldig, naturlig smag og et syreindhold på 6 %.

Derfor vælger mange Fairchild’s

✔ Økologisk certificeret
✔ Rå og ufiltreret æblecidereddike
✔ Indeholder naturlig “mother”
✔ Fremstillet af håndplukkede æbler
✔ Syreindhold: 6 %

Hvad er “mother”?

“Mother” er en naturlig del af rå æblecidereddike, som dannes under fermenteringsprocessen. Den giver eddiken dens karakteristiske uklarhed og er et tegn på, at produktet er minimalt forarbejdet.

Anvendelse

Ryst flasken før brug.
Bland 1–2 teskefulde i vand og drik før og/eller efter et måltid.
Kan også anvendes som en “raw” shot eller som dressing til salater.

Ingredienser

Økologisk æblecidereddike.

Opbevaring

Uåbnet flaske opbevares ved stuetemperatur.
Efter åbning opbevares flasken bedst køligt.